دسته: مقالات ویژه دانش آموزان

فرآیند درس خواندن شامل چند بخش اصلی است و مطالعه به تنهایی نمی تواند به یادگیری کامل و به خاطر آوردن مطالب منجر شود.

1 – به پیش نیاز منابعی که می خوانی توجه کن

اگر مطالب پیش زمینه اصلی را یاد نگرفته باشی حتی اگر مطالب جدید را حفظ کنی باز هم احتمال فراموشی مطلب وجود دارد؛ مثلا در درس عربی تا صرف فعل را یاد نگرفته باشی، نمی توانی فعل ماضی و مضارع بسازی .پس قبل از یادگیری درس حتما سعی کن ضعف خود را در مطالب قبلی مرتبط از بین ببری.

2 – قبل از ورود به کلاس و شروع درس، حتما به پیش خوانی درس جدید اقدام کن تا با پیش زمینه فکری با درس جدید رو به رو شوی.

دانش آموزان

3 – سعی کن مطالب درسی را سر کلاس یاد بگیری

در کلاس حضور فعال داشته باش.سوال بپرس و تا درس را نفهمیده ای از کلاس خارج نشو.

4 – تمرین زیاد حل کن

تمرین باعث پر شدن شکاف های اطلاعاتی در مغزت خواهد شد .

5 – مرور مطالب کلید رفع فراموشی است

هر شب در برنامه درسی خود مطالب را مرور کن.

6 – سعی کن بین اطلاعات یاد گرفته شده و مطالب قبلی در ذهنت ارتباط برقرار کنی تا فراموشی آن‌ها کمتر شود.

7 – مطالب یاد گرفته شده را دوباره در نقش معلم تدریس کن

این تدریس می تواند برای یک دوست یا شاگردان فرضی باشد.

8 – سعی کن در زمان یادگیری مطلب تمرکز کامل داشته باشی و عوامل مخل تمرکز را به حداقل برسانی .

9 – خلاصه برداری و یادداشت برداری حین مطالعه به رفع فراموشی کمک می کند .

مهارت های دانش آموزان

10 – تحقیقات نشان داده است روش سوال گذاری در ابتدای مطالعه نیز به یاد آوری مطلب کمک خواهد کرد .

11 – اضطراب، عجله و شتاب در یادگیری مطلب باعث فراموشی آن ها می شود.

12 – همچنین به یاد داشته باش که اگر مطلبی را یاد گرفتی، یک روز بعد، ۱۰ روز بعد، یک ماه بعد و ۴ماه بعد باید آن را مرور کنی، تا آن مطلب یک سال در حافظه ات تثبیت شود.

منبع : تبیان

انسان به طور ذاتی موجودی حقیقت جو و علم طلب است. او درس خواندن را دوست دارد علاقه دارد که بیاموزد و حقایق را دریابد. اما این علاقه‌ ذاتی در اکثر دانش‌آموزان پنهان مانده و فرصت ظهور و بالندگی پیدا نکرده است. چرا که اکثر معلم‌ها و والدین، به دانش‌آموزان می‌گویند که باید درس بخوانند و تلاش کنند در حالی که روش درست مطالعه را به آنها آموزش نداده‌اند. با نشانه آموز همراه باشید. 

کودک مقدمات خواندن را به طور رسمي در کلاس اول دبستان ياد مي‌گيرد.

روش تدریس معلم، کتاب‌های آموزشی و وسایل کمک آموزشی تا حدی در یادگیری تاثیر دارند. اما رفتار مربیان و والدین و اطرافیان کودک تاثیر بنیادی در یادگیری کودک در سال‌های آتی دارد.

بازی‌های دوران کودکی و حرف‌هایی که با او زده می‌شود، اندیشه کودک را برای مطالعه آماده می‌کند. كودكاني كه در بزرگسالي در شمار مطالعه كنندگان خوب و ماهر قرار دارند، بيشتر آن‌هايي هستند كه خوب فكر كردن، خوب گوش دادن و خوب حرف زدن را در كودكي آموخته‌اند.

حال این پرسش مطرح می‌شود که آیا نمی‌توان در سنین بالاتر به آموزش روش صحیح مطالعه پرداخت؟ مطمئنا پاسخ آری است. در هر سن و سالی می‌توانید روش درست درس خواندن را بیاموزید و آن را به کار بگیرید. در این مقاله روش‌های صحیح درس خواندن و مطالعه مفید و مؤثر ارائه شده است.
برای داشتن مطالعه‌ای اثربخش چه کنیم؟

یک) محل درس خواندن را به طور متناوب تغییر دهید.

اگرچه بسیاری از دانشجویان به مطالعه در کتابخانه معتقد هستند، اما دانشمندان علم ادراک بر این باورند که تغییر متناوب محیط مطالعه برای یادگیری مؤثرتر است. چرا که حافظه انسان بر اساس موقعیت و مکان شکل می‌گیرد؛ در نتیجه تغییر محیط مطالعه، میزان به خاطرسپردن چیزهایی که یاد گرفته‌اید را افزایش خواهد داد.

دو) گروهی درس بخوانید

در مطالعه گروهی می‌توانید اشکالات درسی خود را با دوستانتان در میان بگذارید و بهتر مطالب درسی را متوجه شوید. این فعالیت گروهی ممکن است حتی منجر به پیدا کردن یک دوست جدید شود.

3- خود را توی جزوه ها و منابع درسی غرق نکنید!

درس

غرق شدن در خیل عظیم جزوه‌ها و کتاب‌های درسی متعدد شیوه موثری برای یادگیری نیست. بلکه بهترین شیوه تمرکز بر روی یک موضوع و وقت گذاشتن بر روی آن تا زمان تسلط کامل بر روی مطالب موجود در آن کتاب می‌باشد. به عبارت ساده‌تر از این شاخ به آن شاخ نپرید. در این صورت کمتر خسته شده و بیشتر یاد می‌گیرید.

چهار) از موسیقی مناسب کمک بگیرید.

بهتر است موسیقی بی‌کلام باشد. گوش دادن به موسیقی طبیعت به فعالیت مغز و جلوگیری از حواس‌پرتی ناشی از صداهای دیگر کمک می‌کند. همچنین موسیقی کلاسیک گیرندگی مغزتان را نسبت به یادگیری و دریافت اطلاعات بیشتر می‌کند.

5-متناسب با سبک یادگیری خودتان درس بخوانید.

اگر یادگیرنده‌ دیداری هستید، استفاده از تصویر کمک زیادی می‌کند. در یادگیرندگان شنیداری، بلند خواندن و تکرار مطالب با صدای بلند مؤثر است. اگر فردی فیزیکی و نیازمند حرکت هستید، درحالی‌که از حرکت دست‌های‌تان استفاده می‌کنید، درس را برای خودتان تعریف کنید؛ این کار به خاطر سپردن را برای‌تان ساده‌تر می‌کند.

شش) روش درس خواندن را با موضوع مطالعه تطبیق دهید.

مطالعه

موضوعاتی مانند ریاضی به تمرین و حل مسئله‌ زیاد نیاز دارند. در علوم انسانی مثل تاریخ و ادبیات بیشتر بر پیوند اطلاعات و به خاطر سپردن نکاتی

مثل تاریخ‌ها و عبارات تکیه می‌شود.

هفت) زنگ تفریح را فراموش نکنید.

درس

بعد از مدتی مطالعه استراحت کوتاهی داشته باشید. هیچگاه بیشتر از 90 دقیقه را به مطالعه مداوم اختصاص ندهید. بهتر است بعد از هر 50 دقیقه مطالعه، 10 دقیقه استراحت کنید و بعد از تجدید قوا، دوباره به مطالعه بپردازید. خواهید دید که انرژیتان بیشتر می‌شود.


روش PQRST

یکی از بهترین و مؤثرترین روش‌های صحیح درس خواندن روش«PQRST» است. این روش بیشتر مناسب مطالعه دروس خواندنی و حفظی است. مراحل این روش به صورت زیر است:

(P) پیش‌خوانی: Preview

در ابتدای مطالعه یک فصل یا کتاب، به سرعت تمام آن فصل یا کتاب را یک بار از نظر بگذرانید به این صورت که عنوان‌ها، تصاویر، مثال‌ها، نکات برجسته و خلاصه یا چکیده را بخوانید تا یک برداشت کلی از مفاهیم به‌دست ‌آورید. در این مرحله، شما علاوه بر آشنایی مقدماتی با موضوع، می‌توانید تا حد زیادی نکات اصلی و فرعی را تشخیص دهید.


(Q) سؤال کردن: Question

بعد از پشت سر گذاشتن مرحله پیش‌خوانی و آشنایی کلی با مطالب، سعی کنید در رابطه با موضوع مطالعه،

سؤال‌هایی را طرح کنید. طرح سوال، ممکن است وقت‌گیر باشد و مشکل به نظر برسد ولی باعث افزایش حس کنجکاوی و ایجاد انگیزه در یادگیرنده می‌شود. به عقيده‌ي روان شناسان، عامل كنجكاوي موجب افزايش اشتهاي ذهن براي يادگيري بيشتر مي‌شود و اطلاعاتی که حاصل پرسش‌های مطرح شده باشند، بيشتر در حافظه باقي مي‌ماند.


(R) خواندن: Reading

در این مرحله باید به صورت کاملاً مفهومی و دقیق، به مطالعه مطالب بپردازید و پاسخ سؤالات مطرح شده در مرحله قبل را بیابید؛ سپس خلاصه‌ای از مطالبی که خوانده‌اید را یادداشت برداری کنید و درباره آنچه که خوانده‌اید فکر کنید و سعی کنید آن را به آموخته‌های قبلی خود ربط دهید.


(S) بازگو کردن برای خود: Self-Recitation

در این مرحله باید مطالبی را که در مرحله قبل خوانده‌اید، برای خودتان بازگو کنید. سعی کنید مطالب را به زبان خودتان و آن ‌طور که راحت‌‌تر هستید، بازگو کنید. این مرحله به شما کمک می‌کند بخش‌هایی را که خوب یاد نگرفته‌‌اید، تشخیص دهید و آنها را از نو بخوانید.


Testآزمون: (T)

در این مرحله می‌بایست آنچه را که آموخته‌اید، آزمون دهید. این آزمون می‌تواند به صورت تستی یا تشریحی باشد. برای این کار می‌توانید از آزمون‌های سال‌های قبل یا آزمون‌های استانداردی که قبلا تهیه شده، استفاده کنید.

با این کار خود را ارزیابی می‌کنید و در عین حال به مرور مطالب می‌پردازید. این بخش مهمترین قسمت مطالعه است زیرا باعث ثبت اطلاعات در ذهن می‌شود و جلوی فراموشی را می‌گیرد.

بر اساس پژوهش¬های صورت گرفته، اجرای روش «PQRST» به طور کامل، می¬تواند بازده و بهره‌وری مطالعه را تا 80 درصد افزایش دهد و مطالب مورد مطالعه در ذهن را سازماندهی کرده و در حافظه بلند مدت قرار دهد.

تقویت حافظه‌  برای همه‌ی افراد یک ویژگی مثبت محسوب می‌شود.تقویت حافظه برای دانش‌آموزان و دانشجویان که در حال درس خواندن و فراگیری دانش هستند، اهمیت بیشتری دارد.

دو نوع حافظه داریم: حافظه کوتاه مدت و حافظه بلند مدت
هر آنچه که یاد می‌گیریم، ابتدا در حافظه کوتاه مدت جای می‌گیرد. این حافظه محدودیت گنجایش دارد. سپس وارد حافظه بلند مدت می‌شود که محدودیت گنجایش ندارد. مطالبی که وارد حافظه بلند مدت می‌شوند، فراموش نخواهند شد. بنابراین برای درس خواندن، باید مطالب را وارد حافظه بلند مدت کنیم.

حافظه قابل تقویت شدن است و برای آن راهکارها و روش‌های بسیاری ارائه شده است. در این مقاله تعدادی از راهکارهای تقویت حافظه ارائه شده‌است.

1- مطالب جدید و ناآشنا را بیاموزید

تقویت حافظه و یادگیری

قدرت حافظه مغز مانند قدرت عضلات بدن است. هر چقدر بیشتر از آن کار کشیده شود، قوی‌تر می‌شود. بنابراین سعی کنید از مغز خود کار بکشید. البته همه فعالیت‌های مغزی مناسب نیستند.

باید فعالیت‌هایی را انجام دهید که جدید باشند و برای انجام آنها، تلاش ذهنی زیادی نیاز داشته باشید و ذهنتان به چالش کشیده شود. برای مثال وقتی یک نوازنده ویولن قطعه دشواری را بنوازند که بر آن مسلط است، در واقع ذهن خود را دچار چالش نکرده است اما نواختن یک قطعه هر چند ساده برای اولین بار، به اندازه کافی چالش برانگیز است.

همچنین باید فعالیت‌هایی را انتخاب کنید که بتوانید آن را از اولین سطح شروع کنید و به تدریج مهارتتان را افزایش دهید. هنگامی که با یک سطح دشوار از مهارت مورد نظر، احساس راحتی کردید، می‌توانید به سطح بالاتر بروید.

2- ورزش کنید

تقویت حافظه و ورزش

تمرینات فیزیکی و بدنی به هوشیار ماندن مغز شما کمک می‌کند. فعالیت‌های بدنی اکسیژن را در مغز شما افزایش می‌دهد و خطرات احتمالی آسیب زننده به حافظه مانند دیابت و بیماری‌های قلبی و عروقی را به حداقل می‌رساند.

تمرین‌های هوازی به خصوص برای مغز بسیار مفیدند. بنابراین فعالیت‌هایی انتخاب کنید که خون را در رگ‌هایتان پمپاژ می‌کند.
همچنین فعالیت‌هایی که به هماهنگی دست و چشم و مهارت‌های پیچیده حرکتی نیاز دارند، برای مغز بسیار سودمندترند.

3- تغذیه مناسب داشته باشید

بحث تغذیه مناسب برای تقویت حافظه بسیار گسترده و تخصصی است. در اینجا به طور کلی به خوردن چند ماده‌ مغذی اشاره می‌کنیم. مصرف گردو، کشمش، خرما و عسل برای وعده صبحانه توصیه می‌شود.

ماهی، سویا، عدس، ذرت، شیر، زرده تخم مرغ، تخم آفتابگردان، جوانه گندم، بادام زمینی، جودوسر و زنجبیل نیز از جمله مواد مفید برای تقویت حافظه هستند. مصرف سبزیجات و میوه‌ها و چای سبز به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان و حفاظت از رادیکال‌های آزاد مغز، توصیه می‌شود. 

شکلات تلخ در همه جای دنیا به‌عنوان غذای مغز شناخته می‌شود زیرا با افزایش جریان خون در بدن، حجم بالاتری از خون و اکسیژن را به مغز می‌رساند و باعث تقویت حافظه می‌شود.

توجه داشته باشید که در مصرف این مواد غذایی زیاده‌روی نکرده و تعادل را رعایت کنید.

استفاده زیاد از سردیجات مانند ماست ترش، دوغ، پنیر، گوشت گاو و… تاثیر منفی بر حافظه دارند. همچنین پژوهش‌های اخیر نشان داده است، مصرف خوراکی‌های پر‌چرب به خصوص فست فودها کارکرد مغز را کاهش داده و خطر بروز آلزایمر را افزایش می‌دهند.

مایعات کافی مصرف کنید. حدود 80 درصد مغز شما از آب تشکیل‌شده است. اگر دچار کمبود مایعات باشید، مغزتان نمی‌تواند به‌درستی کار کند. بنابراین حتماً در طول روز حداقل 6 تا 8 لیوان آب بنوشید.

4- به میزان کافی بخوابید

خوابیدن و تقویت حافظه

اکثر افراد بزرگسال به 5/7 تا ۹ ساعت خواب شبانه نیاز دارند. حتی یک یا دو ساعت خواب کمتر از این میزان، روی عملکرد مغز از جمله حافظه، تاثیر می‌گذارد. تحقیقات نشان می‌دهند که خوابیدن برای تقویت حافظه ضروری است و حتی ثابت شده است که فعالیت‌های اصلی تقویت حافظه در طول عمیق‌ترین مراحل خواب رخ می‌دهد.

5- روابط اجتماعی داشته باشید

انسان موجودی اجتماعی است. ما به تنهایی نمی‌توانیم زنده بمانیم و نیازهایمان را برطرف کنیم. ارتباط با دیگران بهترین تمرین برای تقویت حافظه و مغز است.

پژوهش‌ها نشان می‌دهند داشتن روابط دوستانه سالم، نه تنها منجر به سلامت هیجانی و عاطفی فرد می‌شود بلکه سلامت مغز او را نیز بهبود می‌دهد.

در مطالعه‌ای که در دانشکده سلامت عمومی دانشگاه هاروارد انجام شده است، پژوهشگران دریافته‌اند افرادی که فعالیت‌های اجتماعی بیشتری دارند، با سرعت کمتری دچار آلزایمر می‌شوند.

6- زیاد بخندید

خنده و تقویت حافظه

حتما شنیده‌اید که می‌گویند ” خنده بر هر درد بی درمان دواست”.این ضرب المثل در مورد مغز و حافظه کاملاً صدق می‌کند. هر یک از احساسات ناخوشایند در ناحیه خاصی از مغز محدود شده‌اند که عمل خندیدن بخش بزرگی از آن را درگیر خود می‌کند و جایی برای دیگر احساسات باقی نمی‌گذارد.

علاوه براین گوش دادن به لطیفه‌های دیگران و انجام شوخی با دوستان، قسمت‌‌هایی از مغز را فعال می‌کند که مربوط به یادگیری و خلاقیت هستند. روانشناس آمریکایی، «دنیل گلمن»، در کتاب معروف خود، به نام «هوش هیجانی»، می‌نویسد:«خنده، به افراد کمک می‌کند تا گسترده‌تر فکر کنند و آزادانه‌تر با دیگران همراه شوند».

روش‌هایی برای بهتر به خاطر سپردن

مطالبی که به زبان حافظه شما باشند، در ذهنتان باقی می‌مانند. بنابراین شما ابتدا باید بدانید چه طور مطالب را به زبان حافظه‌تان درآورید. برای این منظور، روش‌هایی ارائه شده است که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت.

– دسته بندی اطلاعات:

ذهن شما اطلاعات دسته بندی شده را بهتر فهمیده و در نتیجه بهتر به حافظه شما انتقال خواهد داد. اطلاعاتی مثل اعداد و عبارات پیچیده را می‌توان به بخش‌های کوچکتری تقسیم کرد و هر بخش را به طور جداگانه به یاد سپرد.

شما هر روز به طور ناخودآگاه برای به خاطر سپردن شماره تلفن، شماره موبایل، کد ملی یا شماره عابر بانک از این روش استفاده می‌کنید.

– ربط دادن به داستان:

یک داستان غیر مرتبط پیدا کنید و آن را به مطلبی که می‌خواهید به خاطر بسپارید، ربط دهید. به این ترتیب با یادآوری داستان، آن مطلب را نیز به خاطر می‌آورید.

– استفاده از حروف اول:

برای آنکه عبارت پیچیده‌ای را به یاد بسپارید، از حروف اول کلمات آن عبارت، کلمه‌ای بسازید که دربردارنده آن عبارت باشد.
به عنوان مثال، به جای حفظ و به یادسپردن عبارتی مانند «نیروی هوایی ارتش جمهوری اسلامی ایران»، با قرار دادن حروف ابتدایی کلمات آن در کنار یکدیگر، واژه «نهاجا» را به خاطر می‌سپارید که نه تنها دربردارنده مفهوم اصلی آن است، بلکه به راحتی در حافظه ثبت می‌شود.

همچنین می‌توانید حروف ابتدایی چند واژه که برای یک موضوع واحد هستند را کنار هم قرار دهید.

به عنوان مثال برای به یاد سپردن پر تیراژترین آثار ویلیام شکسپیر می‌توان تنها کلمه “هاشم” را به یاد سپرد که از حروف ابتدایی واژه‌های “هملت”، “اتللو”، “شاه لیر” و “مکبث” ساخته شده است.

– استفاده از تصویر سازی ذهنی:

تصویر سازی ذهنی یکی از بهترین تکنیک‌ها برای تقویت حافظه است. برای به خاطر سپاری کلمات، یک تصویر دیداری را در ذهن تداعی کنید. تصاویر زنده، رنگارنگ و سه بعدی مطالب را بهتر به یاد شما می‌آورند.
مشهورترین مثال برای این روش، کدینگ‌های آموزش زبان انگلیسی است که امروزه بسیار رایج شده است.

– ریتم سازی:

یکی از روش های موثر و کاربردی یادسپاری، استفاده از ریتم‌سازی است. به این معنا که تعدادی کلمه مرتبط به هم به وسیله یک ریتم و آهنگ خاص به یاد سپرده می‌شوند.
نمونه عینی این روش‌، شعرگونه‌هایی است که برای حفظ و یادسپاری نام امامان شیعه ساخته شده است.

منابع:
https://goconqr.com
https://motalesharif.com

یکی از عوامل تاثیرگذار بر سلامت کودکان، داشتن تغذیه مناسب است. تغذیه مناسب در کنار تحرک بدنی کافی، تاثیر بسزایی در رشد کودک دارد و همچنین از ابتلای کودکان به بیماری‌های مختلف پیشگیری می‌کند.

برای اینکه کودکمان تغذیه مناسب و سالمی داشته باشد، باید غذاهای سالم را برایش فراهم کنیم و او را از مصرف خوراکی‌های ناسالم منع کنیم. تغذیه سالم در سنین کودکی، در رشد فرزندمان در دوران بلوغ نیز تاثیرگذار است.

گاهی اوقات آگهی‌های تلویزیون یا ویترین مغازه‌ها و بسته بندی‌های جذاب برخی مواد خوراکی مضر، کودک را برای مصرف این مواد غذایی بی‌ارزش وسوسه می‌کنند. از طرفی برخی والدین نیز خودشان به مصرف این مواد غذایی روی می‌آورند.

همین موارد موجب می‌شود که کودک به جای مواد غذایی سالم و مفید که نیازهای بدنش را تامین می‌کند، خوراکی‌هایی را بخورد که نه تنها برای رشد و سلامتش مفید نیستند بلکه مانع مصرف غذاهای سالم می‌شوند. درنتیجه کودک به این سبک غلط تغذیه عادت می‌کند.

والدین می‌توانند تاثیر بسزایی در ایجاد عادات تغذیه‌ای سالم داشته باشند. آنها نه تنها باید الگوی مناسبی برای فرزندان خود باشند، بلکه می‌بایست کودک را برای داشتن تغذیه سالم تشویق کنند و فواید آن را برای فرزندشان بازگو کنند.

به همین منظور آنها باید در این زمینه آگاهی لازم داشته باشند و همچنین روش درستی برای ترغیب کودکان به تغذیه مناسب در پیش گیرند.

1-غذاهای متنوعی تهیه کنید.

غذا

سعی کنید با مواد غذایی سالم و تازه غذاهای متنوعی تهیه کنید. یکنواخت بودن تغذیه باعث می‌شود که برخی کودکان به غذاهای بیرون از منزل که مفید نیز نیستند، روی بیاورند.

2-کودکان را به خوردن صبحانه عادت دهید.

خوردن صبحانه اهمیت زیادی در تامین انرژی لازم در طول روز دارد بنابراین کودکان را به خوردن صبحانه تشویق کنید. برای این کار لازم است حتما خودتان نیز همراه فرزندان صبحانه بخورید تا آنها به خوردن صبحانه ترغیب شوند.

سعی کنید مواد غذایی مورد علاقه کودکان را در وعده صبحانه بگنجانید زیرا بیشتر کودکان از وعده صبحانه فرار می‌کنند.

3-تنقلات سالم در اختیار کودک قرار دهید.

صبحانه

 

کودکان به خوردن تنقلات علاقه زیادی دارند. به خصوص کودکانی که فعالیت بیشتری دارند، اشتهای بیشتری برای مصرف تنقلات دارند. بنابراین بهتر است تنقلات مفید و مغذی در اختیار کودک قرار دهید.

ساندویچ‌های خانگی، میوه، سبزیجات، مغزها، آب میوه‌های طبیعی و… را جایگزین چیپس و پفک و نوشابه کنید و همیشه این مواد را در اختیار کودک قرار دهید تا کودکتان به سمت تنقلات مضر نرود.

4-بیشتر غذاها را در خانه تهیه کنید.

غذاهای خانگی که با مواد غذایی سالم تهیه شده باشند، بسیار مفیدتر و مغذی‌تر از غذاهای رستورانی پر چرب و ناسالم هستند.

اگر مشغله کاری زیادی دارید و فرصت نمی‌کنید در منزل غذا درست کنید، حداقل دو سه بار در هفته برای پخت غذا وقت بگذارید و بقیه هفته را هم سعی کنید به جای مصرف فست فود، از غذاهای سنتی و سالم‌تر استفاده کنید.

5-کودکان را در تهیه غذا مشارکت دهید.

اشپزی

با کمک فرزندتان مواد اولیه تهیه غذا را از فروشگاه خریداری کنید و در تهیه غذا نیز او را شرکت دهید. اجازه دهید کودک در هنگام خرید یا پخت غذا نظر خود را بیان کند و تا حد امکان سلیقه او را هم درنظر بگیرید.

این کار باعث می‌شود که کودک نحوه تهیه غذاها را بیاموزد و با غذاهای سالم نیز آشنایی بیشتری پیدا کند. همچنین برای خوردن غذایی که خودش در تهیه آن مشارکت داشته، مشتاق‌تر باشد.

6-برای خوردن یا نخوردن به کودک اجبار نکنید.

تغذیه

برخی والدین به کودکشان اجبار می‌کنند که غذای خاصی را بخورد یا آن میزانی که آنها تعیین می‌کنند بخورد. برخی هم کودکشان را از خوردن مقداری بیشتر از حدی که تعیین کرده‌اند، باز می‌دارند.

تغذیه کودک نباید اجباری باشد باید اجازه دهید هر وقت کودک دلش خواست بخورد و هر زمان که سیر شد، دیگر نخورد و خوردن یا نخوردن را به زور و اجبار تبدیل نکنید.

در مواردی که فکر می‌کنید کودکتان به میزان مناسبی غذا نمی‌خورد یا پرخوری می‌کند، با پزشک مشورت کنید و حتی المقدور از روش‌های تشویقی استفاده کنید.

7-با هم غذا بخورید.

سعی کنید همه اعضای خانواده با هم و در یک زمان غذا بخورید. این کار تاثیر زیادی در کیفیت غذا خوردن کودک دارد و همچنین باعث می‌شود که کودک آداب صحیح غذا خوردن را بیاموزد.

8-مواد مغذی مورد نیاز کودک را تامین کنید.

غذا

بر اساس بررسی‌های به عمل آمده، کودکان مواد مغذی از قبیل آهن، کلسیم و روی را به مقدار مورد نیازشان دریافت نمی‌کنند. کمبود آهن در کودکان چندان شایع نیست، ولی دریافت کافی آن توصیه شده است.

منابع غنی آهن عبارتند از جگر، قلوه‌، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ، سبزی‌های دارای برگ سبز تیره مانند جعفری و اسفناج، حبوبات مانند عدس و لوبیا، میوه‌های خشک ( انواع برگه میوه‌ها ) به خصوص برگه زردآلو و دانه‌های روغنی. مصرف ویتامین C به همراه غذاهای حاوی آهن، به افزایش جذب آهن کمک می‌کند.

دریافت کلسیم به مقدار کافی در دوران کودکی باعث افزایش تراکم استخوانی می‌گردد. این افزایش تراکم در دوران بزرگسالی از بروز پوکی استخوان جلوگیری می‌کند. بسیاری از کودکان کلسیم را به مقدار کافی دریافت نمی‌کنند. اصلی‌ترین منبع تامین کلسیم مورد نیاز، شیر و سایر فراورده‌های لبنی است.

همچنین گوشت و فراورده‌های لبنی منبع غنی پروتئین، آهن، کلسیم و سایر مواد مغذی ضروری جهت رشد و تکامل کودکان است.
دریافت فیبر غذایی به مقدار کافی نیز بخشی از یک رژیم غذایی سالم است.

برخی از منابع خوب فیبر غذایی عبارتند از : نان سبوس‌دار مانند نان سنگک، غلات، میوه‌ها و سبزیجات.